UMKM Klepon
Klepon merupakan camilan tradisional yang sangat populer di Indonesia, terutama karena rasa manis yang berasal dari gula merah atau gula Jawa, serta tekstur kenyalnya yang unik. Camilan ini memiliki tampilan bulat kecil berwarna hijau dengan taburan kelapa parut di permukaannya. Klepon tidak hanya dikenal sebagai camilan yang lezat, tetapi juga sebagai bagian dari warisan budaya kuliner Indonesia yang telah ada sejak lama.
Di Desa Petak Kaja, kehadiran klepon tidak hanya sekadar sebagai camilan, tetapi juga menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari masyarakat. Di sana, berbagai unit usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) aktif memproduksi klepon secara rutin untuk memenuhi permintaan pasar. Salah satu UMKM klepon yang terkenal di desa ini dikelola oleh Pak Kadek Sunarta dan Putu Verawati. Mereka berdua telah menjalankan usaha ini dengan penuh dedikasi, terkenal dengan klepon-klepon mereka yang selalu segar dan berkualitas.
Pak Kadek Sunarta dan Putu Verawati tidak hanya menjual klepon sebagai sumber penghasilan, tetapi juga sebagai bentuk pelestarian budaya lokal. Klepon buatan mereka dihargai tidak hanya karena rasa dan kualitasnya, tetapi juga karena mereka mengabadikan tradisi kuliner yang kaya akan nilai-nilai budaya. Dengan harga yang terjangkau, klepon buatan mereka menjadi pilihan favorit bagi warga setempat yang menginginkan camilan tradisional yang autentik dan lezat.
Klepon dari UMKM Pak Kadek Sunarta dan Putu Verawati juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan yang berkunjung ke Desa Petak Kaja. Selain menikmati keindahan alam dan kebudayaan lokal, wisatawan juga dapat mencicipi klepon yang merupakan salah satu ikon kuliner tradisional Bali. Keberadaan UMKM seperti ini tidak hanya memperkaya ragam kuliner lokal, tetapi juga turut mempromosikan warisan budaya Indonesia kepada dunia luar, menjadikannya sebagai bagian penting dari pariwisata berbasis budaya di Bali.
Kirim Komentar
Komentar baru terbit setelah disetujui Admin